Das schnelle Gericht: “Cakepops mal anders“

In dieser Ausgabe des schnellen Gerichts gibt es “Cakepops mal anders“! Das Rezept finden Sie hier, außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv!

 

Cakepops mal anders

 

Zutaten:

  • 300g Kekse
  • 150g Frischkäse
  • 150g Butter
  • Holzsticks
  • Schokolade zum Schmelzen

 

Zubereitung:

Schmelzen Sie zu Beginn die Schokolade in einer Schüssel, die in einem Topf leicht kochendem Wasser steht. Anschließend verrühren Sie den Frischkäse und die Butter zu einer cremigen Maße und geben einen Esslöffel Puderzucker dazu.

Zerböseln Sie nun die Keckse und geben Sie diese unter die Maße welche anschließend in mehrere Kugeln geformt und für 15 min kühl gestellt wird. Die gekühlten Cake-Kugeln werden nun auf Holz-Spieße gesteckt und mit der jeweiligen Schokolade überzogen. Nach Wunsch können Sie Ihre Cakepops zusätzlich noch mit Puderzucker, Himbeeren oder Minze optisch aufwerten.

 

Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!