Der Weg der Zuckerrübe: Vom Acker bis in die Fabrik

Auf Frankens Feldern wächst und gedeiht eine Menge an Getreide und Früchten. Darunter auch die Zuckerrübe. Das “weiße Gold” ist fester Bestandteil unserer täglichen Ernährung. Für den Verbraucher ist Zucker in jedem Supermarkt schnell und unkompliziert erhältlich. Doch für den Landwirt ist es von der Aussaat der Rüben bis zum fertigen Endprodukt ein langer und manchmal auch schwieriger Weg.