Es wird angerichtet: Die Karpfensaison steht in den Startlöchern

Am Sonntag starten mit dem ersten September wieder die Monate mit „r“ und die sind bei Karpfenfans sehr beliebt. Denn in dieser Zeit ist Karpfensaison. Von September bis Dezember landet das Traditionsgericht wieder auf denfränkischen Tellern. Besonders beliebt der Aischgründer Karpfen. Wir waren bei einem Teichwirt zu Gast und haben bei der Produktion zugeschaut.