Mit einem fränkischen Bauern bei der Kirschernte

Eine gute Kirschernte war nach viel Frost im Frühjahr und noch mehr Regen im Sommer sehr unsicher. Doch jetzt die Entwarnung! Alles gut an der fruchtigen Front! Der Genuss also gesichert, ob pur, als Kuchen, Marmelade oder Schnaps. Bevor wir aber schlemmen können, haben Martin Walter und seine Kollegen alle Hände voll zu tun. Wir haben den Kirschexperten in Großweingarten ausfindig gemacht und ihn bei der Ernte begleitet.