Schadet die Hitze unserem Bier? Das weiß die Hopfen Schätzkomission

Die Klimaerwärmung zieht weiter ihre Kreise. Und die Folgen sehen wir direkt vor unserer Haustür: Verdorrte Gärten und Felder soweit das Auge reicht. Auch die Hopfenbauern stehen vor einer Herausforderung. Sie arbeiten im Akkord, um ihre Ernte zu sichern. Denn Hopfen verträgt eigentlich keine Temperaturen über 27 Grad. Wird Franken durch diese extremen Wetterverhältnisse bald kein Hopfenanbaugebiet mehr sein?