Selbstversorgung als Trend auf der BIOFACH

Am Mittwoch startet zum fünften Mal die BIOFACH-Messe in Nürnberg. Vier Tage lang dreht sich dort alles um biologisch angebaute Lebensmittel. Als neuer Trend entpuppt sich in diesem Jahr das Selbstversorgen. Dazu finden Gärtner auf dem erstmaligen Saatgut-Festival alle nur erdenklichen Obst- und Gemüsesamen. So kann jeder selbst pflanzen und sich sicher sein wirklich Bio zu essen.