Zu Gast in einem Traditionsbetrieb: Franziska Drexler hilft beim Spargelpacken!

Es ist eine Zeit, die der Genießer den ganzen Winter herbeisehnt: Die Spargelzeit. Vom Klassiker mit der Sauce Hollandaise über das feine Spargelsüppchen bishin um Gratin läßt sich dieser in unzähligen Variationen zubereiten. Bevor der Spargel seinen Weg in den Supermarkt & Co findet, hat er allerdings eine lange Reise vor sich. Redakteurin & Moderatorin Franziska Drexler war in einem Traditionsbetrieb unterwegs und hat beim Verpacken ordentlich unter die Arme gegriffen!