Zwetschgendatschi – Fränkischer Zwetschgenkuchen wie bei Oma

Mais, Hopfen, Getreide: Die Landwirte der Region haben dieses Jahr mit großen Ernteausfällen wegen der Hitzewelle zu kämpfen. Ganz anders sieht es in den mittelfränkischen Obstgärten aus. Die Zwetschgenernte hat dieses Jahr früher als sonst begonnen und die Bauern freuen sich über eine reiche Erträge. Die Verarbeitungsmöglichkeiten der Früchte sind vielfältig. Reporterin Julia Baum ist in der Bäckerei Nusselt in Nürnberg/Kornburg zu Besuch und zeigt Ihnen eine Variante: selbstgemachten Zwetschgenkuchen nach Omas Rezept.