Rezept-Tipp: Spargel mal anders!

Nürnberg – Das schnelle Gericht. In unserer Kochshow zeigt Chefkoch Rainer Mörtel diesmal eine eher unbekannte Variante des Spargels. Die zarten Stangen werden nicht einfach gekocht oder gebraten, sondern diesmal paniert. Damit das Gericht wie immer ein Gedicht wird, kredenzt der Fernsehkoch zum Spargel…

 

… Bozener Soße und junge Kartoffeln.

In unserer Kochshow „Das schnelle Gericht“ kocht Chefkoch Rainer Mörtel jede Woche leckere Rezepte. Die Spargelsendung sehen Sie in der ersten Maiausgabe des schnellen Gerichts.

Zum Nachkochen finden Sie alle Rezepte in unserem Rezeptarchiv.