Bis Ende des Jahrzehnts sollen 30 Prozent der landwirtschaftlichen Fläche in Bayern ökologisch bewirtschaftet werden – das ist das Ziel der Staatsregierung. Derzeit werden aber nur 12,8 Prozent der landwirtschaftlichen Fläche ökologisch bewirtschaftet, wie das Landesamt für Statistik mitteilt. Für das Ziel fehlen also noch zahlreiche Flächen, die von konventionell auf Öko umgestellt werden müssten. Ein Wechsel allerdings braucht Zeit: mindestens drei Jahre, bis eine Fläche als ökologisch anerkannt gilt.  Insgesamt ging im Vergleich zum Jahr 2024 die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Bayern um 27.200 Hektar zurück. Gründe dafür wurden vom Landesamt für Statistik nicht genannt, schon seit Jahren jedoch kritisieren Landwirte und Umweltverbände in Bayern einen hohen Flächenverbrauch etwa für den Bau von Gewerbegebieten oder neuen Straßen.