Ab heute steht Nürnberg wieder ganz im Zeichen von „Bio“. Bis einschließlich Sonntag präsentiert sich auf dem Hauptmarkt die Aktion „Bio erleben“. Dort können sich Besucher über nachhaltige und zusatzstoff-freie Lebensmittel informieren. Aber auch andere Bereiche werden abgedeckt. So präsentieren die Aussteller zum Beispiel faire Mode. Insgesamt haben sich rund 100 Anbieter für „Bio erleben“ angemeldet, das in diesem Jahr bereits zum elften Mal statt findet. Die Stadt rechnet mit bis zu 40 000 Besuchern.