Do., 29.09.2022 , 10:14 Uhr

Blatt und Blüte: Herbstliche Tischdekoration - Blickfang Kürbisgesteck

Am 23. September 2022 ist kalendarischer Herbstanfang. Die schöne Jahreszeit, wenn sich die Blätter in buntes Herbstlaub verwandeln und man sich mit einer warmen Tasse Tee unter die Decke kuschelt. Was im Herbst natürlich nicht fehlen darf ist ein echter Klassiker: Der Kürbis – Wie Sie ihn nicht nur als Suppe auf dem Esstisch platzieren können, sondern gekonnt in Szene setzen zeigen wir Ihnen hier. 

Es heißt nicht umsonst: Wo die Liebe den Tisch deckt, da schmeckt es am besten!

Wir zeigen Ihnen heute, wie sie die bunte Jahreszeit dekorativ auf den Tisch bringen.  Dazu brauchen Sie nur wenige Arbeitsschritte und wenig Utensilien. Zuerst natürlich einen Kürbis. Der erste Schritt: Wir schneiden den Deckel ab: 2-3 cm dick. Den Kürbis aushöhlen, damit kein Fleisch zurückbleibt. Sonst könnte der Körper schimmeln. Für unser Gesteck brauchen Sie einen Kürbis mit größerem Körper. Der ist leichter und üppiger zu stecken. Bevor es richtig mit dem Dekorieren los gehen kann, wird das Innere mit Folie ausgekleidet.

Dann den Steckschwamm auf die Größe des Kürbisinneren zuschneiden, einstecken und die Kanten angleichen. 

Wir starten an der Basis mit Pistazie.

Für unseren Kürbis reichen kleinere Zweige. Dazu kommt noch das Fontänengras. Ins Gesteck gesellen sich nach und nach die Sonnenblume, Beeren für die Basis, Rosen und für den herbstlichen Touch geben wir Calocephalus dazu.  

Die letzten Handgriffe

Der Deckel und dekorative Mini-Kürbisse werden jetzt noch mit einem Holzspieß aufgestochen und im Schwamm befestigt. Das Gesteckt ist je nach Blumenauswahl auch etwas für den kleinen Geldbeutel. Wenn alle Lücken geschlossen sind ist das herbstliche Kürbisgesteck fertig. Jetzt muss nur noch die Tafel gedeckt und dekoriert werden. 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachbasteln.

Basteln Basteltipp Blatt und Blüte Dekoration Floristik Franken Fernsehen Gesteck Herbst herbstliche Tischdeko Kürbis Mittelfranken

Das könnte Dich auch interessieren

16.10.2025 23:52 Min Das schnelle Gericht: "Kürbisvariation" Bis in den späten Herbst bzw. bis in den Winter ist Kürbiszeit! Dafür hat sich unser Fernsehkoch Rainer Mörtel verschiede Kürbis-Variationen ausgedacht. Das Rezept finden Sie hier. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv!   Rezept „Kürbisvariation“ Muskatkürbis Kartoffeln Zwiebel Knoblauch Petersilie Blattspinat Creme Fraiche Tomaten Muskatnuss Eier Mehl Semmelbrösel Öl Salz & Pfeffer 05.03.2025 03:08 Min Größter Osterbrunnen der Welt: 10.000 Eier am Brunnen in Bieberbach Seit Beginn des 20.Jahrhunderts werden in vielen Dörfern und Städten jedes Jahr an Ostern die Brunnen mit Eiern, Blumen und Girlanden geschmückt. Der Grund: Man feiert das Wasser, weil es zu dieser Zeit eine besonders hohe Heil- und Segenskraft besitzen soll. Ursprünglich stammt die Tradition aus der Fränkischen Schweiz. Der Ort Bieberbach hat es mit 08.12.2025 02:58 Min Kinotour mit Halt in Nürnberg: Stromberg ist zurück auf der Leinwand! “Büro ist wie unter lauter Haien zu schwimmen. Da brauchst du nur einmal Nasenbluten zu kriegen und schon ist Feierabend.” Dieses Motto gilt auch noch 2025, zumindest, wenn’s nach Bernd Stromberg geht. Seit über 20 Jahren bringt Stromberg mit seinem chaotischen Büroalltag Generationen von Zuschauerinnen und Zuschauern zum Lachen, aber auch Fremdschämen zugleich. Jetzt ist er nach einer langen Pause mit “Stromberg 2” wieder zurück auf der Leinwand – auch in Nürnberg.  Blitzlichter, Autogramme 06.12.2025 29:57 Min Wochenrückblick vom 6.12.2025 Alle Themen der Woche kompakt zusammengefasst. Die wichtigsten und aktuellsten Themen der Woche noch einmal zusammengefasst und mit einem Gebärdendolmetscher/-in aufbereitet.