Do., 28.11.2013 , 14:59 Uhr

Börek mit Pinar Tanrikolu

Türkische Küche heute beim schnellen Gericht: Unsere Moderatorin Pinar Tanrikolu war beim Chefkoch zu Gast.  Gemeinsam haben die beiden „Börek“ zubereitet. Ob der fränkische Koch von unserer türkischen Kollegin lernen konnte oder umgekehrt sehen sie jetzt im schnellen Gericht.

 

Das Rezept sowie viele weitere leckere Gerichte finden Sie in unserem Rezeptarchiv.

Börek Das schnelle Gericht Essen Küche Moderatorenmonat Pinar Tanrikolu Rainer Mörtel Rezept

Das könnte Dich auch interessieren

09.04.2026 23:43 Min Das schnelle Gericht: "Saure Nieren und gebratene Brezen" Ein echtes Wirtshausgericht neu gedacht: Saure Kalbsnieren treffen auf knusprige Brezenküchle und aromatisches Ofengemüse. Herzhaft, bodenständig und mit viel Geschmack – genau das Richtige, wenn’s deftig und besonders sein darf. Das Rezept findest du hier. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Saure Nieren und gebratene Brezen Kalbsnieren Zwiebel, Rote Bete, Wurzelgemüse Brezen 03.09.2026 23:55 Min Das schnelle Gericht: "Hähnchenkeulchen mit Brokkoli" Hähnchenkeulen im knusprigen Baconmantel treffen auf wilden Brokkoli, Kartoffeln und buntes Grillgemüse – und dazu gibt’s eine würzige, selbstgemachte Barbecue-Sauce. Das Rezept finden Sie hier. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Rezept „Hähnchenkeulchen mit Brokkoli“ Hähnchenkeulchen, Bacon Kirschtomaten, Champignons wilder Brokkoli, Kartoffeln Paprika, Zucchini Knoblauch Salz & Pfeffer, Kräuter Öl, Balsamico, Zuckerrübensaft 20.08.2026 23:57 Min Das schnelle Gericht: "Schweinefilet mit BBQ" Heute wird gegrillt – und zwar mit allem, was dazugehört! Saftige Ananas trifft auf würziges Schweinefilet, dazu gibt’s selbst gemachten Magic Dust und eine kräftige BBQ-Sauce. Kartoffeln, grüner Spargel und Paprika machen das sommerliche Grillgericht komplett. Das Rezept finden Sie hier. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Zutaten Schweinefilet, Bacon, Ananas Kartoffeln, grüner 16.07.2026 24:02 Min Das schnelle Gericht: "Fischmilanese" Heute machen wir Fischfilet Milanese – ohne Tomatensoße, aber dafür mit einer richtig scharfen Gurken-Salsa. So schmeckt’s richtig gut. Probiert’s unbedingt aus. Das Rezept finden Sie hier. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Rezept „Fischmilanese“ Kabeljaufilet Parmesan Limetten, Chili Mehl, Pankomehl Ei rote Zwiebeln Lauchzwiebel Kirschtomaten Knoblauch Koriander Salataurke Olivenöl/ Öl, Butter Blattpetersilie,