Überfüllte Hörsäle auf deiner einen Seite, 11.000 unbesetzte Lehrstellen auf der anderen Seite. Immer weniger Jugendliche lassen sich für die klassische Ausbildung begeistern. Die Folge: Klassische Berufe wie Schreiner und Co. finden immer weniger Nachwuchs. Ein Problem das Michael Kühnert nur zu gut kennt. Im fränkischen Bischofsheim lehrt er die Kunst des „Holzbildhauers“. Seine Schule ist eine von 7 Ausbildungsstätten, in denen das antike Kunstwerk gelehrt wird.