Mi., 04.02.2015 , 16:51 Uhr

Erste Bratwurstbrezel in Nürnberg

Sie ist ca. 8 Zentimeter lang, wiegt 25 Gramm und darf ausschließlich in der Noris produziert werden. Natürlich, die Rede ist von der original Nürnberger Bratwurst. Seit stolzen 700 Jahren soll es sie schon geben. Und jetzt erfindet sich der beliebte Klassiker neu. Ein Nürnberger Bäcker verpasst der Wurst zur Abwechslung mal eine neue Verpackung. Ade „Drei im Weggla“ – Servus Bratwurstbrezel! Ob die fränkische Wurst im bayerischen Gewand bei den Nürnbergern ankommt?

Bratwurst Bratwurstbrezel

Das könnte Dich auch interessieren

29.09.2025 00:47 Min Es ging um die Wurst: Nürnberg verliert Boxkampf um Bratwurst Im symbolischen Streit um die älteste Bratwurstküche der Welt hat Thüringen Franken besiegt – zumindest sportlich. Bei einem Show-Boxkampf im Bratwurstmuseum Mühlhausen unterliegt Nürnberg Thüringen. Das Duell ist Teil eines langjährigen Kulturstreits: Nürnberg beansprucht mit seiner Bratwurstküche historischen Vorrang, Thüringen verweist auf die älteste bekannte Bratwurst-Erwähnung von 1404 – dazu kommen neue Funde aus Erfurt, die bis 22.08.2025 00:36 Min Welt-Ranking für Würste: Nürnberger Bratwurst landet auf Platz 6 Große Ehre für eine fränkische Spezialität: Die Nürnberger Rostbratwurst zählt laut einem internationalen Gastro-Portal zu den besten Würsten der Welt. Unter über 100 bewerteten Wurstsorten landet sie auf Platz 6 – und lässt damit sogar die bayerische Weißwurst und das Frankfurter Würstchen weit hinter sich. Gelobt werden vor allem der würzige Geschmack, die handwerkliche Herstellung und die 15.08.2025 02:20 Min Der Kampf um die Wurst: Bayern gegen Thüringen Während die internationale Bühne über Trump und Putin diskutiert, geht es für die Franken am Wochenende vor allem um eines: die Bratwurst. Franken ohne Bratwurst? Für viele kaum vorstellbar. Das gehört einfach zusammen. Wo die älteste Bratwurstküche steht, das sorgt seit Jahrzehnten für heiße Diskussionen. Längst ist zwar geklärt: Nürnberg hat das älteste noch bestehende 15.12.2025 01:28 Min News of the Day vom 15.12.2025: Wie sicher sind die Weihnachtsmärkte? Bayerische Sicherheitsbehörden haben am Wochenende einen Anschlag auf einen Weihnachtsmarkt in Niederbayern vereitelt. Fünf Männer wurden festgenommen. Laut derzeitigem Ermittlungsstand soll einer von ihnen in einer Moschee zum Anschlag aufgerufen haben, die anderen schlossen sich an. Nach dem Bekanntwerden der Pläne stellt sich aber nun die Frage: Wie sicher sind unsere Weihnachtsmärkte? Und wie fühlen