Do., 02.10.2025 , 10:55 Uhr

Franken Fernsehen Spezial: Herbst und Erntezeit in Franken

Wenn Franken den Herbst anstimmt, dann wird bei Wein, Äpfeln, Hopfen und Kürbissen geerntet. Wir begleiten vier Erntegeschichten, die unsere Region prägen.

Erntezeit mit Tradition und Geschichte

Im Weinberg von Nürnberg, dem einzigen seiner Art in der Stadt, erleben wir mit, wie Reben sich auf die neue Saison vorbereiten und was diesen Standort so besonders macht. In der Obstwirtschaft knackt Franken 2025 neue Rekorde bei der Apfelernte. Und beim Hopfen in der Nürnberger Umgebung verfolgen wir die Geschichte eines Grundnahrungsmittels, das unsere Brotzeit maßgeblich beeinflusst. Zuletzt geht es zum Herbstgemüse schlechthin – dem Kürbis – raus aufs Kammersteiner Feld.

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