Do., 14.03.2013 , 20:30 Uhr

Fränkisch: Marientorzwinger

Fränksiche Küche vom Feinsten gibt es im Marientorzwinger

Chris Kocher Essen Franken fränkisch Gaststätten Genusstipp Marientorzwinger Mittelfranken Nürnberg Restaurant

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13.08.2026 24:07 Min Das schnelle Gericht: "Mohn-Cheesecake" Cheesecake, aber mal anders! Dieses cremige Dessert im Glas verbindet knusprige Haferflocken, feine Mohncreme und fruchtige Brombeeren. Getoppt wird das Ganze mit karamellisierten Kräutern – eine außergewöhnliche Kombination, die überrascht und auf jeden Fall Eindruck macht. ✨ Das Rezept finden Sie hier. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Zutaten Frischkäse Quark (40% Fett), 22.10.2026 23:54 Min Das schnelle Gericht: "Tomaten-Bohnen-Pfanne mit Kotelett" Wenn es draußen langsam kälter wird, ist wieder Eintopfzeit. Diese herzhafte Bohnenpfanne mit viel Gemüse, cremiger Soße und einem saftigen Dry-Aged-Kotelett bringt ordentlich Geschmack auf den Teller und macht garantiert satt. Das Rezept finden Sie hier. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Rezept Schweinekotelett, Bacon Crème Fraîche, Sahne getrocknete Tomaten, Tomaten 06.10.2026 00:30 Min Die gute Nachricht des Tages: Iss, was um die Ecke wächst! Iss, was um die Ecke wächst! 🌱 Seit gestern läuft die Regio Plus Challenge im Nürnberger Land. Die Öko-Modellregion „Nürnberg, Nürnberger Land und Roth“ macht bereits zum sechsten Mal bei der Challenge mit! 🥕🥔 Mitmachen bedeutet, sieben Tage zu essen und zu trinken, was maximal 50 Kilometer um deinen Wohnort entstanden ist – und dabei maximal 10.09.2026 23:37 Min Das schnelle Gericht: "Mozzarella-Rösti mit Pilzsoße" Knusprige Rösti, cremige Pilze und richtig saftige Fleischbällchen – bei diesem Gericht kommt einiges auf den Teller. Der Mozzarella macht die Rösti besonders fein, während verschiedene Pilzsorten für ordentlich Geschmack sorgen. Ein herzhaftes Gericht, das perfekt in die langsam beginnende Pilzsaison passt. 🍂✨ Das Rezept finden Sie hier. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser