Die Fürther Innenstadt wird in den vergangenen Jahren kräftig umgekrempelt. Neue Mitte, Ludwig-Erhard-Zentrum oder Metroplex fallen Einem da als Erstes ein. Auch die westliche Fürther Innenstadt war bis vor Kurzem eher ein Mauerblümchen als ein prächtiges Kleeblatt. Eines, das zuletzt aber auch wächst und gedeiht und immer schönere Blüten treibt. Zwei davon haben wir gepflückt und das Schleifchen unserer Donnerstags-Rubrik „Fokus Fürth“ herumgewickelt. Hier kommt das Gourmetviertel Fürth, oder sollten wir gleich „Gourmetfürthel“ sagen?