Fr., 22.04.2016 , 16:06 Uhr

Linder trifft... Biersommelier und Autor Markus Raupach

Sogar Angela Merkel feiert 500 Jahre Reinheitsgebot! Sie war heute beim Festakt in Ingolstadt, dort wurde 1516 das Biergesetz ausgerufen. Heute aber  – da sind wir Franken uns einig – ist hier bei uns das Bier-Epizentrum. Mit der höchsten Brauereidichte der Welt. Bemerkenswert zum Beispiel Hallerndorf: Auf 4000 Einwohner kommen 6 Brauereien. Der perfekte Ort also, um über das Flüssigbrot zu philosophieren. Heiko Linder trifft den Autor und Biersomelier Markus Raupach.

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