📉 Die Hopfenernte 2026 in Deutschland verlief schlecht – das besagt eine Bilanz, die auf der Messe BrauBeviale in Nürnberg vorgestellt wurde.

Rund 43.100 Tonnen Hopfen wurden 2025 geerntet. Mit ca. 34.400 Tonnen liegt die diesjährige Ernte daher erheblich unter der des Vorjahres.

👉🏻 Als Gründe nennt der Verband Deutscher Hopfenpflanzer den Sommer – Trockenheit und Hitze haben dem Hopfen stark zugesetzt.

🍻 Aber: Der Bierpreis wird dadurch nicht direkt beeinflusst. Die Lager der Brauereien sind nach guten Ernten in den vergangenen Jahren noch gut gefüllt. Auch der sinkende Bierkonsum verringert den Hopfenbedarf.

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