😋 In Deutschland werden jedes Jahr rund 87.000 Tonnen Lebkuchen produziert. Auch die Kleinbetriebe fahren jetzt ihre Produktionen für die Weihnachtssaison hoch.

Hunderte Backbleche rollen durch die Produktionshallen – randvoll mit frischen Lebkuchen!

👉🏻 Doch auch an den Lebküchnereien geht die angespannte wirtschaftliche Lage nicht spurlos vorbei. Kund:innen seien verhalten, weil auch die letzte Weihnachtssaison nicht so war, wie man sie sich vorgestellt hat.

Was die kommende Saison bringen wird, ist natürlich noch offen.