Würstchen, frisches Brot und Salate: Sommerzeit ist Grillzeit in Deutschland. Doch bevor die erste Bratwurst auf dem Rost landet, gibt es einiges zu beachten. Gerade bei Trockenheit können sich Flammen schnell ausbreiten. Damit also aus einem gemütlichen Grillabend keine gefährliche Situation wird, ist es wichtig Vorkehrungen zu treffen.
Bei Holzkohle braucht es etwas mehr Geduld. Doch genau die fehlt manchen Grillenden. In der Feuerwache zeigt Weiskirchen, was passieren kann, wenn dabei zum Brandbeschleuniger gegriffen wird. Denn was das Feuer schneller entfachen soll, kann innerhalb von Sekunden außer Kontrolle geraten.
Wichtig ist außerdem, dass keine brennbaren Materialien in unmittelbarer Nähe des Grills stehen. Ebenso sollte der Untergrund sicher und wackelfest sein. Und für den Fall, dass doch einmal mehr als nur das Grillgut brennt, steht idealerweise ein Feuerlöscher oder Wasser griffbereit. Beim Anzünden der Holzkohle gilt natürlich: statt Brennspiritus lieber auf dafür vorgesehene Mittel zurückgreifen.
Damit der Grillabend auch für alle anderen entspannt und sicher bleibt, hält man am besten rund um den Grill ausreichend Abstand. So lassen sich die meisten Verletzungen schon vermeiden. Niemand sollte versehentlich zu nah an die Flammen oder die heiße Grillfläche kommen können. Das gilt vor allem für Kinder und Haustiere.
Mit diesen Tipps gelingt sicher auch der nächste Grillabend ohne Unfälle.