close
Startseite
Livestream & Programm
Mediathek
Empfang
Unternehmen
menu
Di., 26.05.2015
, 13:23 Uhr
Spargel-Tipps vom Profi!
Spargel-Saison in Franken! Unser Fernsehkoch Rainer Mörtel zeigt, was guten Spargel ausmacht!
Franken Fernsehen
Mittelfranken
Rainer Mörtel
Spargel
Spargeltipps
Das könnte Dich auch interessieren
27.11.2025
23:56 Min
Das schnelle Gericht: "Zucchini-Spaghetti Vongole"
Leicht wie der Sommer, perfekt für den Winter: Diese Zucchini-Spaghetti Vongole bringen mediterrane Wärme auf den Teller – zarte Garnelen, aromatische Muscheln und buntes Gemüse als köstlicher Kontrast zum grauen Winterwetter. Ein kleines, frisches Urlaubsgefühl an kalten Tagen. Das Rezept finden Sie hier. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Zucchini-Spaghetti Vongole Venusmuscheln Garnelen
13.11.2025
23:53 Min
Das schnelle Gericht: "Gulaschsuppe"
Was gibt es schöneres in der Winterzeit als eine hausgemachte Gulaschsuppe? Rainer macht heute wieder vor wie’s geht. Das Rezept finden Sie hier. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Rezept „Gulaschsuppe“ 400 gr. Rindfleisch 250 gr. Kartoffeln Zwiebel, Knoblauch Hefeteig, Tomatenmark Zitrone, Tomaten, Sesam Paprika, Lauchzwiebel Paprika edelsüß, Chili Wacholder, Lorbeer Zucker,
06.11.2025
23:21 Min
Das schnelle Gericht: "Kartoffel Sandwich"
Rainer goes Social Media! Denn er probiert heute den Food-Trend Kartoffel Sandwich für Sie aus. Wie’s schmeckt? Nachmachen ausdrücklich erwünscht. Das Rezept finden Sie hier. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Rezept „Kartoffel Sandwich“ Kartoffeln Edamerkäse Basilikum, Parmesan Pinienkerne, Olivenöl Blattpetersilie, Zitrone Salz & Pfeffer Tomaten, Rucola Büffelmozzarella Sprossen, Parmaschinken Zwiebel, Knoblauch
14.08.2025
23:38 Min
Das schnelle Gericht: "Spareribs"
Das Wetter wird wieder besser – die Grillzeit ist zurück! Was gibt es da besseres als Spareribs? Das Rezept finden Sie hier. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Rezept „Spareribs“ Spareribs, Bacon Champignons, Kartoffeln, Tomaten Frühlingslauch, rote Paprika Dijonsenf, Frischkäse, Creme Fraiche Knoblauch Pinienkerne Öl, Zitronensaft, Kräuter Salz Pfeffer, Cayennepfeffer & Steakpfeffer