Di., 08.04.2014 , 16:55 Uhr

Spargelanstich im Fürther Land

Ab sofort gibt es wieder Spargel! Dank des milden Winters kann vier Wochen früher als sonst geerntet werden.

Deutsche Eröffnung Franken Franken Fernsehen Fuerth Gemüse Matthias Dießl Miriam Adel Saison Spargel Spargelkönigin

Das könnte Dich auch interessieren

28.05.2026 23:41 Min Das schnelle Gericht: Spargel in Rahmsoße Heute gibt’s echtes Wohlfühlessen aus der Pfanne: Grüner und weißer Spargel treffen auf cremige Senf-Käsesoße und herzhafte Hackfleischbällchen. Dazu kleine Kartoffeln und viel frisches Gemüse. Das Rezept finden Sie hier. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Rezept „Spargel in Rahmsoße“ weißer & grüner Spargel Knoblauch, Zwiebel Sellerie, Karotte Kirschtomaten Kartoffeln Kochsahne gemischtes Hackfleisch 02.06.2026 01:07 Min News of the day vom 02.06.2026: Halbzeit bei der Spargelsaison Die Spargelsaison läuft auf Hochtouren in Mittelfranken! Bisher sind die Landwirte zufrieden: Der April war zwar etwas zu kalt, dafür haben die warmen Temperaturen im Mai für eine reichhaltige Ernte gesorgt. Lohnkosten und Extremwetter machen den Spargelanbauern trotzdem zu schaffen. Viele Landwirte setzen deshalb auf Qualität statt Masse und Direktvermarktung. So auch Johannes Tiefel in 29.05.2026 03:05 Min Spargel bleibt der Liebling der Bayern: Erzeuger zwischen guter Ernte, steigenden Kosten und Klimawandel Zur Halbzeit der Spargelsaison: Wie geht es dem heimischen Spargel? Er ist und bleibt das Lieblingsgemüse der Deutschen: der Spargel. 1,4 Kilogramm isst jede Bayerin beziehungsweise jeder Bayer durchschnittlich pro Jahr. Das sagen aktuelle Zahlen des Landesamts für Statistik. Einfache Zeiten sind es für die Erzeuger aufgrund von extremem Wetter, steigenden Kosten und dem Preiskampf 14.05.2026 23:47 Min Das schnelle Gericht: "Grüner Spargel Antipasti" Ein Teller voller Frühling! 🌸✨ Grüner Spargel mit feiner Zitronennote, aromatische Kartoffeln und ein warmes Tomatenragout sorgen für mediterranes Flair in der Küche. Dazu ein perfekt gebratenes Kotelett – unkompliziert, ehrlich und unglaublich lecker. Das Rezept finden Sie hier. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Grüner Spargel Antipasti Kotelett mit Fettrand Kartoffeln grüner