Bei Foodtrucks im Park gibt es in diesem Jahr Burger, Sandwiches, Koreanische Bowls und Veganes Essen – somit ist für jeden Geschmack alles dabei. Veranstaltet wird das Zusammenkommen von Klaus-Peter Wünsch. Nach zwei Jahren Pause ist es für ihn ein doppelt schöner Tag im Südwestpark. 

Nicht nur bei den Foodtruckbetreibern ist die Freude über die Rückkehr auf die Straße groß, auch die Kundschaft kommt zur Mittagszeit in Scharen zu den Imbisswagen.  

Generell etablieren sich Foodtrucks immer weiter in der deutschen Gastronomieszene. Die Gründe für den steilen Aufstieg der rollenden Gastrobetriebe sind klar. 

Die Bedürfnisse der Kundschaft haben sich in den vergangenen Jahren stark verändert und mit ihnen das Angebot an Foodtrucks. 

Doch nicht nur das Essensangebot hat sich in der jüngeren Vergangenheit geändert. Auch die Ukraine-Krise wirft ihren Schatten auf die mittelfränkischen Imbisswägen.  

Trotz der widrigen Umstände – eine möglichst große Qualität beim Essen ist weiterhin das große Ziel aller Betreiber. 

Das klingt in der Theorie sehr gut, doch wie fällt das Fazit in der Praxis aus? 

Somit lässt sich festhalten: Der Geldbeutel wird beim Ausflug zu den Foodtrucks zwar stärker belastet, dafür hat man aber dann auch die Qual der Wahl.