Der Nürnberger Bierdurst ist ungebremst. 696.000 Hektoliter Bier wurden im letzten Jahr in der Noris getrunken. Der Großteil davon aus regionalen Brauereien. Das hat die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten anlässlich des heutigen offiziellen Tags des Bieres errechnet. Bayernweit wurden 24 Millionen Hektoliter Gerstensaft getrunken – das sind drei Prozent mehr als im Vorjahr.