In den Flüssen im Landkreis Ansbach wurden alarmierend hohe Stickstoffwerte gemessen. Laut einer Untersuchung des VSR-Gewässerschutzes überschreiten viele Bäche die empfohlenen 2,8 Milligramm pro Liter deutlich. Besonders betroffen sind die Tauber in Rothenburg und die Fränkische Rezat in Ansbach mit über 5 mg/l. Die Belastung stammt größtenteils aus der intensiven Landwirtschaft und gefährdet die Artenvielfalt bis in die Nordsee. Trotz Düngeregeln ist bisher keine deutliche Verbesserung erkennbar. Weitere Untersuchungen sollen zeigen, ob sich die Werte langfristig senken lassen.