Die Spargelsaison läuft bisher gut, sagt der Spargel-Erzeugerverband Franken. Sonniges Wetter fördere den Wachstum und die Nachfrage an den Ständen. Die Trockenheit im April sei für die Landwirte kaum problematisch gewesen. Spargel verkraftet Trockenheit dank tiefen Wurzeln, nur junge Pflanzen leiden. Die Preise sind stabil bis leicht höher als im Vorjahr, die Saison endet traditionell am vierundzwanzigsten Juni.