Die Ice Tigers blicken auf eine bewegte Geschichte zurück. Seit 1994 und damit als Gründungsmitglied spielt der Klub in der Deutsche Eishockey Liga. Von 2009 bis 2020 sind die Nürnberger Eishockey-Profis unter dem Namen Thomas Sabo Ice Tigers bekannt – doch der Hauptsponsor hat sein Engagement nun nach 11 Jahren beendet – Zeit für ein neues Kapitel in der Vereinsgeschichte.