Do., 11.07.2019 , 10:16 Uhr

Das schnelle Gericht: "Ratatouille Päckchen mit Feta"

In dieser Ausgabe des schnellen Gerichts gibt es „Ratatouille Päckchen mit Feta“. Das Rezept können Sie hier als PDF herunterladen. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv!

 

Zutaten:

Zubereitung:

Schneiden Sie bitte zuerst das Gemüse klein. Bringen Sie hierbei das Gemüse ungefähr in die gleiche Größe, entweder Würfel oder Scheiben. Dies ist wichtig, um in etwa die gleiche Garzeit zu gewährleisten. Nun bitte alles zusammen in einer Schüssel vermengen. Die Oliven darüber. Feta ebenfalls. Nehmen Sie nun ein Backpapier zur Hand. Dieses Backpapier legen Sie über eine kleine Schale und geben darauf das Gemüse. Es entsteht ein kleines Päckchen, welches sie nun am oberen Ende zubinden. Stellen Sie jetzt die noch unfertigen Päckchen bei 190°C-220°C für ca. 10-12 Minuten in den Ofen. Servieren Sie das Ratatouille zu Grillfleisch, Rinderfilet oder einfach als Vorspeise.

Guten Appetit!

Das könnte Dich auch interessieren

12.03.2026 23:44 Min Das schnelle Gericht: "Kartoffelkuchen" Knusprige Kartoffeln, saftiges Gemüse und eine goldene Ofenkruste – dieser Kartoffelkuchen macht aus einfachen Zutaten ein echtes Lieblingsgericht. Das Rezept finden Sie hier. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Zutaten 400 g Kartoffeln rote Zwiebel, Knoblauchzehe Paprika, Brokkoli, Mais Champignons Eier Fetakäse, geriebener Käse (z. B. Cheddar) 200 ml Sahne, Crème fraîche geräuchertes Paprikapulver, 05.03.2026 23:49 Min Das schnelle Gericht: "Hähnchen mit Speck mal anders" Heute wird’s herzhaft und richtig saftig: Ein Hähnchenpaket, das alles mitbringt – würzige Füllung, knuspriger Speckmantel und dazu cremiges Kartoffelpüree. Ein frischer Kräutersalat mit Zitrone sorgt für den perfekten Ausgleich. Ein echtes All-in-One-Gericht für Sommer wie Winter! Das Rezept finden Sie hier. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Rezept „Hähnchen mit Speck mal anders“ 26.02.2026 23:37 Min Das schnelle Gericht: "Speck-Zander auf schwarzen Linsen" Ein echtes „Top 10“-Gericht: würzige, cremige Beluga-Linsen unten drunter – oben drauf Zanderfilet im Speckmantel, schön knusprig gebraten. Klingt nach Restaurant, geht aber daheim ziemlich fix! Das Rezept finden Sie hier. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Speck-Zander auf schwarzen Linsen 2 Zanderfilets 4 Scheiben Speck Zitrone, Kräuter 80 Gramm Belugalinsen Wurzelgemüse Knoblauch, Zwiebel, 19.02.2026 23:34 Min Das schnelle Gericht: "Heilbutt mit Wirsingrahm" Ein klassisches Wintergericht: saftiger Räucherfisch, cremiges Wirsinggemüse und einfache Petersilienkartoffeln. Bodenständig, aromatisch und genau richtig, wenn man Lust auf leckere Küche hat. ✨ Das Rezept finden Sie hier. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv! Heilbutt mit Wirsingrahm Für den Fisch & die Kruste 1 Stück geräucherter Heilbutt 2–3 Scheiben Toast Chili, Kräuter Butter