Zu Karfreitag gibt es Fisch. Jedenfalls in vielen Familien hier in Franken und auch beim schnellen Gericht. Doch Rainer Mörtel wäre nicht unser Lieblingskoch, wenn er nicht auch hier etwas ganz Besonderes zaubern würde. Da wird das karge Karfreitagsmahl dann doch wieder zu einer delikaten Leckerei. Lassen Sie sich überraschen.

Das Rezept finden Sie hier. Viele weitere leckere Gerichte finden Sie in unserem Rezeptarchiv.