In dieser Ausgabe des schnellen Gerichts gibt es „Grilled Avocado Sandwich“. Das Rezept können Sie hier als PDF herunterladen. Außerdem lohnt sich immer ein Blick in unser umfangreiches Rezept-Archiv!

Zutaten:

• Avocado
• Bacon
• Toastbrot oder Tramezzini
• Cheddarkäse in Scheiben
• Tomate
• Butter
• Zwiebel
• Knoblauch
• Kräuter
• Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Bacon in einer Pfanne knusprig braten.
Toast in einer Pfanne mit Butter toasten.
Avocado und Tomate in dünne Scheiben schneiden. Die Toastscheiben damit belegen und mit Käse bedecken.
Zwiebel, Knoblauch und Kräuter klein schneiden. In einer Pfanne mit Butter anschwitzen und als Topping auf die Sandwiches geben.
Anrichten, Servieren.
Fertig! Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen. =)